Corsi a Roma
FUSION FOOD SUSHI ACADEMY Condividi
FUSION FOOD SUSHI ACADEMY il CORSO PROFESSIONALE dura due mesi e mezzo circa ed è a tempo pieno, non è compatibile con orari di lavoro. Il costo è di € 5.000 e la formazione è completa, dalla sfilettatura del pesce alla affilatura dei coltelli giapponesi, dalla scelta del riso alla cottura, inoltre la gestione del magazzino e delle materie prime. Momentaneamente il corso è al completo. DA OGGI CORSO PROFESSIONALE INTERMEDIO: il corso è suddiviso in 4 lezioni da 4 ore ciascuna dalle 15:30 alle 19:30. Nel primo incontro si insegna la scelta del riso, la cottura del riso e tutti i rolls. Il secondo incontro è dedicato interamente alla realizzazione del "nigiri". Nel terzo incontro si insegna la scelta del pesce, la sfilettatura e il taglio sushi e sashimi. Nel quarto e ultimo incontro c'è la realizzazione del sushi e sashimi, decorazioni, come impiattare il sushi e la affilatura dei coltelli, l'espletamento, quindi, di tutte le fasi. Il corso ha un costo di € 1.800,00 (Milleottocento) esclusa I.V.A. 10% il costo totale comprende tutti i materiali, kit coltelli e pietra. Il corso è copleto. info@sushifusionfood.com www.sushifusionfood.com Il nostro CORSO AMATORIALE si svolge la domenica pomeriggio dalle 15:00 alle19:00, la classe è di 12 persone, e la lezione dura 4 ore circa nella quale si impara a realizzare hosomaki e uramaki e naturalmente la cottura del riso. A fine corso tutti i partecipanti portano a casa il sushi da loro preparato. Come potete vedere dalle foto dei corsi sul nostro sito web. Per iscriversi al corso amatoriale bisogna versare la somma di 120€ A PERSONA nel nostro negozio o attraverso bonifico bancario. No Credit Card A pagamento avvenuto sarete regolarmente iscritti e successivamente vi verrà comunicata la data del corso. A tutti i partecipanti viene rilasciato un attestato di partecipazione. . info@sushifusionfood.com www.sushifusionfood.com



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Corsi presso la scuola:

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