Romeow Cat Bistrot en Roma.
Distrito de Ostiense (Via Negri), un lugar que se inspira en el café japonés Neko: bar en el que conviven las pequeñas colonias de gatos.
En Italia las primeras instalaciones de este tipo abrieron en TurÃn, pero pronto los romanos comenzaron tambien a beber cappuccino con un gato en su regazo.
Al rededor de las mesas del Romeow hay como 6 gatos merodeando: Romeo, Maos, Nino, Frida, Lamù, Irì.
El menú, por supuesto, es vegano y vegetariano.
Los dos chefs oscilarán entre las cocinas de los cinco continentes, respetando la estacionalidad de la materia prima.
La pastelerÃa prepara postres crudos y veganos, y batidos.
De martes a sábado 10:30-23:00, el domingo 10:30-14:30.
Romeow Cat Bistrot nace de un sentimiento limpio y sencillo, como las palabras del famoso escritor japonés, "Simplemente caminando por el barrio de Ostia tendrÃa una razón para ser feliz".
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