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Fermentum Ristoranti a Roma
Fermentum
Via Lemonia 214 Roma
06 45481454
WWW Email: info@fermentum.it
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Nel nome si nasconde il suo segreto:un impasto di otto farine e lievito madre, che fa da base a tutte le tonde da gourmet ideate dalla cooperativa di Andrea Fioramonti.
Dalla focaccia farcita con frittura di cipolle di Tropea e foie gras alla pizza alla carbonara. Oltre 80 birre artigianali.
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Tipologia: Pizzeria
Chiusura: luned├Č
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