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RISTORAZIONE A ROMA
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La Mucca Golosa Ristoranti a Roma
La Mucca Golosa
Via della Vigna di Valle,57 Roma
06 98268049
WWW Email: info@lamuccagolosa.com
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Per certo i profumi e i sapori dei cibi, il gusto dei vini, non sono riproducibili in una pagina virtuale. Ma il filo che li lega e lo spirito che anima la Mucca golosa si spera di riuscirlo a trasmettere.
Quello che propone questo ristorante sono piatti dai sapori decisi quasi sempre riconducibile alle diverse cucine regionali italiane, con le quali si gioca, magari unendo un formaggio d?alpeggio delle valli bresciane a piatti di impostazione piu' mediterranea, ma senza cercare la rivisitazione sensazionale a tutti costi, cercando di coniugare una sana fantasia con la schiettezza e l?immediatezza dei sapori.
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Tipologia: Ristorante
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